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全国首创!中国电信携龙泉驿区打造智慧食安共管平台助力防控复工

发布时间:2021-11-26人气:
本文摘要:成都封面消息:在继续做好疫情防控,餐饮行业有序复工的关键时期,宁静和卫生成为民众关注的热点。克日,中国电信成都分公司携手成都市龙泉驿区市场羁系局配合打造的全国首个智慧食安共管平台正式上线。该平台基于电信云存储、云盘算、大数据、AI、区块链等新技术,全面实现羁系部门远程可管、餐饮单元信息化治理可用、社会民众网上可看、食品运营方可查等多方智慧共管,高效助力疫情防控与复工复业,以政府引导、社会到场、多方共管的方式,开创了餐饮宁静互联网智慧治理新模式。

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成都封面消息:在继续做好疫情防控,餐饮行业有序复工的关键时期,宁静和卫生成为民众关注的热点。克日,中国电信成都分公司携手成都市龙泉驿区市场羁系局配合打造的全国首个智慧食安共管平台正式上线。该平台基于电信云存储、云盘算、大数据、AI、区块链等新技术,全面实现羁系部门远程可管、餐饮单元信息化治理可用、社会民众网上可看、食品运营方可查等多方智慧共管,高效助力疫情防控与复工复业,以政府引导、社会到场、多方共管的方式,开创了餐饮宁静互联网智慧治理新模式。停止现在,已有1800户餐饮单元加入平台,发生自查治理数据2.6万余条,区市场羁系局已使用平台实施防控检查700余户次,对450户餐饮单元发出预警信息并督促整改,智慧治理初见成效。

通过智慧食安平台让餐饮企业后台可视化 中国电信以科技赋能“智慧食安”共管平台,实现了信息化羁系、区块链溯源、云端后厨羁系、商户谋划治理、食品公示、食品生态链等多元化功效,并团结农联高科公司聚焦防疫复工需求,连续优化平台能力。智慧食安大数据平台和传统的食品治理平台差别,“智慧食安”共管平台具备四大新优势:一是实现了羁系部门全流程智慧羁系和大数据分析。

羁系部门可实时线上检察餐饮企业食安状况,并凭据餐饮食安状况实施公布预警信息,督促餐饮食安治理规范运行,同时可通过全区餐饮企业大数据分析,打造智能食品宁静羁系体系。二是引导宽大餐饮企业从被动羁系到主动到场,通过免费接入平台,有效提升食品宁静历程的信息化治理水平,举行食品原料采购管控、餐厨垃圾管控、证照信息治理、人员治理、视频远程监控等历程信息公示,规范后厨操作流程、增强食品采购环节规范、提升企业公信力,有效降低商家信息化运营成本、提升商户谋划效益。

三是提供商户后厨视频、商户溯源及评价模块,支持手机、电脑等多端口会见,让消费者真正到场到食品宁静监视历程中,提高民众的到场度、监视力和宁静感。智慧食安平台疫情检查界面智慧食安共管平台以科技赋能食品宁静羁系,助力餐饮业宁静苏醒、促进消费升级获得了社会的广泛关注。克日,中央电视台新闻频道、中文国际频道等对此举行了报道。

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中央电视台新闻频道举行报道成都市龙泉驿区市场监视治理局相关卖力人告诉记者,智慧食安共管平台所有检查项目都围绕食品宁静和疫情防控措施举行设计,有没有开展防控事情、开展到什么水平,都在平台上一一体现。除了数据外,另有佐证图片等,让羁系方和消费者都可以在平台上一目了然。

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中央电视台中文国际频道举行报道据中国电信成都分公司相关卖力人先容,该平台作为将“互联网+”羁系思维融入市场羁系服务的典型代表项目,通过线上线下的有机联合,突破传统面临面、点对点的羁系服务路径,买通了互联网+食安羁系与服务的“最后一公里”,变实时现场点控为24小时全天候、全历程、无接触线上羁系服务,大大提高了市场羁系的智能化和准确性。电信事情人员调试平台摄像头 “平台要求我们餐饮企业做好返岗记载、晨检记载、消毒记载和自查记载,版块里有若干个详细事项,我们根据平台要求对每个细节举行修改完善,而且所有事情记载都能在平台体现出来。”和锦百味餐馆店长罗小玉告诉记者,随着平台的不停完善,餐饮治理越发科学,也促使餐饮企业养成了更好的习惯。

电信事情人员向商家演示智慧食安共管平台使用方法。


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